記念になるできごと。感謝です。
5月9日10日 将棋 第87期名人戦3局が
ホテル日航関西空港 泉佐野市で開催されました。
花音かふぇの創作カップスイーツが勝負スイーツ部門で選んでいただき
『花鳥木』を2日間お召し上がりいただけました。
人生何があるかわかりませんね。
メニーブックに掲載されたことも嬉しかったですが、まさか関空に自分が作った
おやつを届けることができるなんて!!本当にありがたくていい記念になりました。
お召し上がりいただいたご本にさまのご感想が聞きたいですがw
花鳥木・・・笹ゆり・ルリビタキ・イチョウをイメージ(色で)
カップの1番下は自家製小豆あん(砂糖不使用)と純生ホイップで作った生クリームあん
米粉のスポンジ 自家畑で収穫した無農薬さつまいもを使ったさつまいもあん(砂糖不使用)
米粉スポンジ 本葛粉で作ったプリン 白餡とバタフライピー 米粉クッキー
実際に提供させていただいたメニューは店舗で期間・数量限定でお客さまにお召し上がり
いただき、皆さまからお祝いの言葉とともに『美味しい!』と喜んでいただけました。

1階 花音かふぇ(米粉のおやつと・ぱん)花音ふぁーむで育てた無農薬野菜の販売
2階 Kanon花音(ボタニーペインティングアトリエ)レンタルシェアースペース
6月の予定です。

2階あとりえ・和室のレンタルスペース始めました。
何か始めてみたい方お気軽にお問い合わせくださいませ。
花音かふぇでのイベントお知らせです。
いよいよ 6月1日 セミナー
マホロバ代表 豊全先生は全国にファンがいらっしゃいます。
今回沖縄県からもご参加してくださる方も!
大阪の南の端っこに位置する『泉佐野市』に全国から豊全先生の
セミナーお話しを直接聞きたくて集まってくださいます。
これからの時代に大切なことを感じ取っていただける場に
ぜひ ご参加ご予約お待ちしております。

ボタニーペインティングレッスンのご予約方法
レッスンご希望日・時間を第3希望までご連絡ください。
*パネルサイズも忘れずにご連絡ください。
レッスン日の日時を調整させていただきます。
6月 月1回 日曜日ご褒美ぱんランチは15日です。
ご予約開始 6月3日(火) 締切日 6月9日(月)です。
ご予約お待ちしております。
ご褒美ぱんランチのメニュー変更いたします。(仕入れ・収穫の状況でへ変更はあります)

公式LINEへのご登録をお願いいたします。
ご褒美ぱんランチのご予約は公式LINEのみです。
抜け落ちがないようにする為にもお申込みを1つに集約いたします。
ランチ予約のご案内も公式LINEご登録者さまへが先になります。
皆さまにはご不便をお掛けいたしますがご理解・ご協力をお願いいたします。

※ 花音かふぇで使う材料について
⚫︎米粉は全て無農薬または有機国産米粉
⚫︎卵 金剛山麓の湧水とこだわりの飼料を食べているニワトリさんからの恵 濃厚で甘いです
⚫︎甘味 主にビート糖(北海道産甜菜糖)・糀甘酒・本味醂・オーガニックメイプルシロップ・ハチミツ
オリゴ糖
⚫︎油 主に米油・ココナッツオイル・純正ラード・よつばバター(無塩)ソイレブール(大豆からできたバター)
⚫︎紅茶 有機または無農薬
⚫︎抹茶 京都和束産 無農薬抹茶
⚫︎塩 天日海塩
⚫︎水 巫女水(高波動水)全てのものに使用
⚫︎野菜 花音ふぁーむで収穫した無農薬野菜(収穫したものがあれば)
その他の材料につきましても、無添加のもの無農薬のものをなるべく選んでおりますが、
完全ではありません。
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